Últim número Números anteriors Actualitat Punts de venda Entitats col·laboradores

Les Garrotxes. Número 16

Envia a un amic Subscripció a la revista
DIA DE PUBLICACIÓ > 15 de octubre de 2015   |    TIRADA >2.000 exemplars   |    ISSN >Paper: 2013-3693 // Digital: 2013-3707
Dossier: Fires de bestiar
Parlar de les fires ramaderes és parlar d'un patrimoni que es remunta a l'edat mitjana i del símbol d'un sistema econòmic, en aquest cas emmarcat en l'economia de muntanya, que buscava en elles un instrument clau per a les transaccions comercials. Així van néixer les fires de bestiar. Algunes han desaparegut i la majoria de les que perviuen ben poca cosa tenen a veure amb els seus orígens perquè, com tot, els ha calgut reinventar-se  
per adaptar-se a les necessitats dels nous temps. No obstant, i sempre lligades al santoral, el calendari les manté vives amb d'altres atractius i formats. En el dossier d'aquest número de la revista presentem un recorregut per la seva història i evolució, parlem amb els seus protagonistes i ens endinsem, també, en aspectes de la vida social que sobretot a places i hostals es teixia al seu voltant.
Articles del dossier
Tracte fet! // Ester Carreras
700 anys de fires a Olot // Xavier PuigvertEls mercaders del bestiar // Ricard SargatalEls Picart de Montagut // Josep VilarEl Pinós de Vallfogona // Joan Carreres Per Santa Teresa, a Camprodon // Miquel PeralsLa Tria de Mulats d'Espinavell // Esteve CarreraA Banyoles, per Sant Martirià // Josep GrabuledaLa granja més reivindicativa // Jordi NiergaEls negociants de bestiar // Joaquim Ejarque i Miquel Rustullet
La taverna de la parra // Gemma Busquets
Regust de fira al celler Farré del Mas // Domènec MoliEls drets de pastura de Rojà // Esteve CarreraApa, anem cap a la fira! // Joan OlivasFent ninyol a cal Baster Pobre de Banyoles // Àngel VergésJaume Rius // Ariadna GuaschLluís Vila // Andreu Oliveras Miquel Planells // Anna NoguerFlorenci Torrent // Laia JuezMiquel Martí // Marta Carbonés
Articles de patrimoni
Etnologia El Parc de Pedra Tosca // Emili Bassols
Arquitectura Sant Vicenç de Camós // Guerau Palmada
Arqueologia El castell de Rocabruna // Bibiana Agustí i Dolors Codina
Història Nens austríacs a la Garrotxa // Antoni Mayans
Història Curses de motos pel mig d'Olot // Joan Sala
Nissagues Els Llapart de Matamors // Josep Grabuleda
Gastronomia Poltre amb trumfes de la Vall // Josep Valls
Fauna El tudó // Josep M. Massip
Plantes i remeis Perill, plantes medicinals! // Ester Sala
Altres articles
Perfil Enriqueta Vigo // Marta Masó
Memòria fotogràfica Cafès // Núria Batllem
Conversa Ernest Costa // Ramon Estéban
A peu El castell de Colltort // Joaquim Agustí
Indret Riudaura // Joan Oller
Una mirada en el paisatge El volcà Croscat // Josep Valls
Perfil Mateu Butinyà // Xavier Xargay
A peu Pel terraprim de l'Empordà // Joan Pontacq
Retrat de família Els Rigat de Tregurà // Marta Masó

Mecenatge

Destaquem

Germà Agustí 1 · 17244 Cassà de la Selva · T 972 46 29 29 · gestio@editorialgavarres.cat © 2010 Editorial Gavarres · Avís Legal · Tots els drets reservats