No valid database connection You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ':CosU/' at line 1 SQL=SELECT parent from jos_menu where id=3/ct/enllacos:CosU/
No valid database connection You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ':CosU/' at line 1 SQL=SELECT parent from jos_menu where id=3/ct/enllacos:CosU/

Gavarres. Número 20 Envia a un amic Subscripció a la revista Comprar exemplar

DIA DE PUBLICACIÓ > 16 de desembre de 2011   |    TIRADA >3.400 exemplars   |    ISSN >2013-3650

Dossier: Bolets i boletaires

Moltes persones del nostre país senten una crida irrefrenable que els mena cap a bosc a principis de setembre. Abans arribaven a bosc caminant; ara ens desplacem amb cotxe fins a peu de sureda. Abans els boscos eren nets; ara el sotabosc s'ha assilvestrat. Però malgrat tot encara anem de quatre grapes entremig de brucs per collir un moixí, ens esgarrinxem l'ànima per arribar al pinetell o ens amarem fins al moll de l'os per trobar l'escarlet. Hem dedicat 52 pàgines a descobrir la màgia que captiva els caçadors de bolets.

Articles del dossier

La crida del bosc // Pitu Basart «El rovelló, el millor» // Jordi Bonet-CollDe qui són els bolets? // Elvis MallorquíEn Pagès, de can Déu // Pitu BasartLa col·lecció de l'Esteve Fa // Enric RamionetA Tossa, es reig és es rei // Joan PinsachCistells cap a Barcelona // Eli SerraUna pràctica de subsistència // Josep MaymíBarretets, bolets de primavera // Eduard BaulidaEn Tiri i la Rosa Serra // Àngel JiménezLa discreció del caçador // Albert López Tauler Bolets per a l'any // Jaume Badias En Josep Pujols, a Pastells // Sílvia YxartDe Quermany a la cuina // Miquel MartínLa memòria del bosc // Salvador VegaAl Cèsar el que és del Cèsar // Martí CortadellasBoletaires palafrugellencs // Teresa Bonal i Nuri SàbatAmb moto i amb bicicleta // Jordi TurróJaume Ayats // Teresa CostaFrancisco Torrent // Martí CortadellasJosep Negre // Carles SerraConcepció Aulet // Albert López Tauler

Articles de patrimoni

Arqueologia Els dòlmens de Fitor // Joan Llinàs i Jordi Merino Història El dret de cuixa // Elvis Mallorquí Nissagues Els Galí, comerciants de la Bisbal // Jordi Frigola i Arpa Gastronomia Arròs arran de mar // Joan Pinsach Llengua Joan Corominas a les Gavarres // Lourdes Oliveras Fauna Vespes i vespers // Narcís Vicens Flora El llorer, un arbre autòcton // Xavier Viñas Plantes i remeis Plantes per al ronyó // Anna M. Oliva

Altres articles

Primers relleus Lloc sense retorn // Joan Boadas Conversa Isidre Vicens // Pitu Basart Perfil Joan Masnou // Joan Pinsach Perfil Pietat Bona // Xavier Cortadellas Perfil Josep Iglesias // Jordi Bonet-Coll Perfil Vicenç Plana // Pitu Basart Indret Esclanyà // Teresa Bonal i Nuri Sàbat Una mirada en el paisatge El castell de Foixà // Lluís Freixas Mascort A peu Per l'estany d'Ullastret // Daniel Sabater Memòria fotogràfica Adrogueries // Marta Albà

Please select