Últim número Números anteriors Actualitat Punts de venda Entitats col·laboradores

Cadí-Pedraforca. Número 20

Envia a un amic Subscripció a la revista
DIA DE PUBLICACIÓ > 17 de maig de 2016   |    TIRADA >2.000 exemplars   |    ISSN >Paper: 2013-3677 // Digital: 2013-3685
Dossier: Fondes, hostals i tavernes
En aquest dossier tractem establiments on la gent feia nit, s’atipava o es distreia. Les tavernes eren com centres socials on s’enraonava, es festejava o s’organitzava una partida de cartes després d’un jorn treballós. En canvi, els hostals, sovint a tocar d’una carretera, eren com els oasis al
 
desert. Els viatgers anaven d’un establiment a l’altre per donar-se aixopluc i atipar-se ells i, també, els animals que estiraven carros i diligències. Els homes i les dones que surten en aquest monogràfic havien tingut cura, i en molts casos encara ho fan, d’aquests locals tan nostrats.

Articles del dossier
Menjar, beure... // Carles Pont
Fondes de Berga // Benigne RafartCap escudella com aquella // Carles GascónA Puigcerdà, parada i fonda // Oriol Mercadal i Martí SoléLa Fonda Cerdanya de la Pobla // Montse SubiranaDe traginers a cònsols // Marc MartínezHostals de Tresponts avall // Marcel FitéVi, cantadors i cantades // Josep Noguera
Cal Jaume d'Alp // Miquel Spa
De cafè a hostal // Esther JoverParada i fonda resseguint el camí ral // Quirze GrifellUna finestra oberta al Cadí // Guillem LluchCal Tampanada de Gósol // Eva Tomàs GonfausUn jaç per als viatgers // Meritxell PratConsuelo Piñar // Guillem LluchTeresa Cumella // Esther Jover
Articles de patrimoni
Arquitectura Sant Pere de Portella // Ignasi Soler
Història El fals coronat d'Urgell // Carles Gascón
Història Un bellverenc a la II Guerra Mundial // Queralt Solé
Llengua Els topònims fiten les cabaneres // Albert Aubet
Gastronomia 'Patola' o'escatxaruta' // Marc Martínez
Fauna El picot garser petit // Jordi Dalmau Ausàs
Flora Safrans i falsos safrans // Pere Aymerich
Plantes i remeis La camamilla de Núria // Joan Muntané
Altres articles
Primers relleus Un capellà per a Queralt // Jaume Huch
Conversa Joan Ganyet // Carles Pont
Retrat de família Els Bascompte d'Avià // Benigne Rafart
Perfil Antoni Salas // Marcel Fité
Perfil Ramon Soler // Benigne Rafart
Una mirada en el paisatge Lo 'pantano' // Albert Villaró
A peu El molí de Gósol i Torrentsenta // Jordi-Pau Caballero
A peu La canal del Cristall // Manel Figuera
Memòria fotogràfica Centrals elèctriques // Erola Simon

Mecenatge

Destaquem

Germà Agustí 1 · 17244 Cassà de la Selva · T 972 46 29 29 · gestio@editorialgavarres.cat © 2010 Editorial Gavarres · Avís Legal · Tots els drets reservats